🌿ハーブの活用法

ミント・わさび菜2 Tips

こんにちは!ラディ子です。

本日はハーブの活用法についてご紹介していきます。
皆さんがハーブを生活に取り入れるための手助けになれると嬉しいです💛

ミント・わさび菜2


ハーブの活用法


🌿食べる

料理に取り入れることで、肉や魚の臭み消しになったり、旨みを引き出す効果、食欲アップ効果があります。
👉肉や魚料理、ピクルス、ソース、ドレッシング等

ラディ子は自宅栽培していたバジルが食べきれなくなったときにジェノベーゼソースを作ってみましたが、意外と簡単でした😊


🌿飲む

ハーブティーはハーブにお湯を注ぐだけという最もシンプルな取り入れ方ですが、直接体内にハーブの成分取り入れるため、効能が強くあらわれます。
👉ハーブティー、モヒート等

フレッシュハーブを使う時は、叩いたり刻んで繊維を壊すことで香りが強くでます!


🌿香る

実は香ることでも植物の成分を取り入れられます。
精油の香りが鼻から入り、その成分が電気信号として脳に伝達され、脳の視床下部という場所へ伝わることでリラックス作用等をもたらします。
👉アロマポットで焚く、お湯に精油を垂らす、ネットに入れてお風呂に入れる等


🌿塗る

皮膚から精油の成分が浸透し、血液まで入って効果を発揮します。
👉精油(エッセンシャルオイル)を化粧水やボディクリーム・ボディオイルに混ぜる等


🌿眺める

これは効能を取り入れるということではありませんが、ラディ子は室内栽培している植物を眺めて日々癒されています。
ハーブは雑草とも言われるくらい育てやすい(というより勝手に育つ)植物なので、初心者でも挑戦しやすいと思います。
特にお料理に使えるものだと自分で加工する必要もないので簡単です。
👉ラディ子おすすめはバジル、ミント、ローズマリー🌿

いかがでしょうか?
意外と手軽にハーブを活用できそうですよね。

ラディ子自身も様々な形でハーブを取り入れて、皆さんとシェアしていきたいなと思っています!


最後に、以前ラディ子が育てていたミントです💛

ミント栽培

では!本日もありがとうございました!

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